Кисель малиновый Карлссон (240г)

Il Kissel è un dessert che può essere servito sia caldo che freddo. Il nome del dessert deriva da una parola slava che significa "acre" (cfr. Russo кислый kisly) e con la quale si indicava un simile piatto di antica tradizione slava — una farinata d'avena lievitata (o pasta madre) derivante dal grano — più comunemente avena.